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厦门海鲜达人的螃蟹推荐

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发表于 2020-10-22 10:32:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
俗话说:秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来!
俗话说:秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖!
不管是哪个说法,秋天吃螃蟹这件事是准没有错的!
那么到底秋天该吃什么螃蟹呢?
今天,本仙女就来告诉你们秋天应该吃什么螃蟹!
霸气的帝王蟹
帝王蟹的肉质饱满,鲜嫩异常,它蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,而且帝王蟹的蟹脂蟹膏晶莹剔透,令人垂涎欲滴。
漂亮的花蟹
外壳带有花纹而得名的花蟹在9月是最美味之时!
花蟹肉质肥、蟹油多,有养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血的作用,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
诱人的膏蟹
那么多俗话里还有一说,那便是“七月膏蟹正合时,八月蟹子顶盖肥。”尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方就叫做“膏蟹”!
PS:有“海上人参”之称。
红膏满盖梭子蟹
梭子蟹又称白蟹,以9月份间最盛、最肥!这会儿雌蟹圆脐多膏,雄蟹尖脐少膏。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。雌蟹红膏满盖,口味极佳。
超级有名大闸蟹
中秋节前后大闸蟹开始上市,而这秋冬季节你如果不吃上几次大闸蟹,那人生真的会少很多乐趣!最好搞点情调,亦可三五知己,佳酿一壶,持蟹赏花,不亦乐乎。
有弹性的青蟹
青蟹个体巨大、成长速度快、肉味鲜美、营养丰富等特点,被视为珍贵海鲜食品。我们几乎一年四季都能看到青蟹,但要数8月底至9月初的青蟹最为肥美,因为公母蟹还未进入交配期,没有体力消耗,因此肉质紧致有弹性。
对于吃海鲜这件事,小编可是很有发言权滴,毕竟也是厦门海鲜餐厅排挡的常客呀!
臻府蒸汽海鲜
厦门臻府蒸汽海鲜,他们家的海鲜全部都是自家渔船出海打捞的,新鲜度那叫一个绝!他们家推崇海鲜蒸着吃,保留海鲜的原汁原味,是真的好吃!莲花店在莲花二村附近,是他们分店中“最老”的一家店了。
火车站店是小编最常去的,因为交通比较方便,BRT和公交比较集中,和朋友约这里的话大家往返都会比较方便。
创新园店小编只去过两次,还是商务聚会的时候,因为离小编比较远就去的不不频繁,离得近的小伙伴可以去。
新店宝龙一城逼格最高,看装修就牛逼到不行!
莲花店地址:思明区莲花二村凌香里27号别墅
火车站店地址:思明区厦禾路945号官邸大厦119号
创新园店地址:湖里高新技术园安岭二路51号102单元
宝龙一城店地址:金山路宝龙一城L4层

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发表于 2020-10-27 15:13:54 | 显示全部楼层
厦门夜网,厦门夜生活网站。
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发表于 2020-10-28 13:16:53 | 显示全部楼层
俗话说:秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖!
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发表于 2020-10-28 13:17:09 | 显示全部楼层
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发表于 2020-10-28 22:23:22 | 显示全部楼层
好帖子。。
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发表于 2020-11-7 09:06:52 | 显示全部楼层
好帖子。。
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发表于 2020-11-7 09:34:48 | 显示全部楼层
感谢楼主。
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发表于 2020-11-7 09:44:09 | 显示全部楼层
我是来赚金币了。
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发表于 2020-11-8 00:50:37 | 显示全部楼层
好帖子。。
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发表于 2020-11-8 03:15:48 | 显示全部楼层
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